FERIA MEDIEVAL "ARRIBADA" . EN CIUDAD DE BAYONA- Pontevedra. Los días 3 y 4 MARZO
Se conmemoraba la llegada de la carabela "La Pinta" al puerto de Baiona con la noticia del descubrimiento de América.Durante ese fin de semana se celebra en las calles del casco antiguo una fiesta medieval en la que se ofrecen los productos de artesanía que se consumían en el siglo XV.
También destacan en esta fiesta las demostraciones de cetrería con aves de presa como águilas, halcones, buitres..., cernícalos, búhos... Así como el torneo medieval de caballeros que luchan por el corazón de la princesa en la playa de Ribeira. En el que se puede contemplar un torneo de justas, tiro de venablos y derribo de estafermo con la demostración de destreza de caballeros, escuderos y alabarderos.
Meigas y hechiceras intentan embelesar a la concurrencia con sus encantos y hechizos y con gran honor parte el cortejo real desde el Castillo de Monterreal con sus majestades don Fernando y doña Isabel.
"FESTA DO ROXON". En El Rosal-Pontevedra.
LOS DIAS 10 y 11 de MARZO.
- ROXON: Es el tocino del cerdo picado en trozos, y echado a freir, asi le sale toda la grasa, luego se sirven, ya sin grasa, que queda en sarten.
- El Rosal (oficialmente y en gallego O Rosal) es un municipio de Pontevedra, al suroeste de la capital, cerca de la desembocadura del Río Miño, partido judicial de Tuy.
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LOS DIAS 31 DE MARZO Y 1 DE ABRIL
La Reconquista en Vigo rememora la participación de la ciudad en la Guerra de la Independencia española, y conmemorar la retirada de los franceses tras haber dominado la ciudad a comienzos del siglo XIX. Durante la Fiesta de la Reconquista de Vigo se realizan varias actividades que se llevan a cabo durante todo el fin de semana. Se sitúan puestos de venta de comidas regionales y otros productos típicos, montando un mercado semejante al de los de principios del siglo XIX.
Lo más destacado de la Fiesta de la Reconquista de Vigo es la representación teatral que se presenta en la ciudad con el fin de retratar episodios de la batalla y conmemorar la nueva independencia. El ingreso a la Plaza de la Independencia y la irrupción por la Puerta de Gamboa es de lo más destacado.